ベアードブルワリーは、非常に小さな規模で、丹念に、情熱を込めて、
また伝統に畏敬の念を持ちながらビールを生産している醸造所。
そんな小規模ながら本格的なビールを使ってアイスクリームが出来ました。
ビール本来の味わいをそのままに味わえるアイスクリーム。
ビール大好きな方はもちろん、じっくりと味わえる大人のための高級デザートです。
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| 商品番号 |
baird001 |
| 商品名 |
ベアーﾄﾞアイスクリーム6個セット |
| 商品内容 |
ベアードアングリーボーイアイス
ベアード島国スタウトアイス
各120ml×3個 合計6個 |
| 価格 |
4,410円(消費税・送料込) |
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| ご注文の数量はかごに入れた後に変更して下さい。 |
アルコール度数 1％未満
お酒ではありませんが、アルコールを含んでおりますので、
お子様や特にアルコールの弱い方はご注意下さい。 |
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ベアードアングリーボーイアイス
大胆で、ホッピィーで、複雑な「ブラウンエール」をアイスクリームに。口に含んだ時は甘く、大変しっかりしたボディですが、後味は少しピリッとした苦味があり、アルコールの熱さも感じるほど風味豊かな味わいです。 |
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ベアード島国スタウトアイス
島国スタウトは、ベアード版「ドライスタウト」をアイスクリームに、印象とは裏腹にすっきりと軽く濃厚でリッチな大人の味わい、アイリッシュビアスタイルの真髄をお楽しみ下さい。
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ベアードビールとは
大量生産の個性の無いビールとは一線を画し、ビールが本来持っているフレーバー、
個性、そして威厳を復活させるために作られているのがベアードﾞビールです。
モルト、ホップ、酵母（ビールに欠かせない原材料）のフレーバーを強調し、重要視し、
それら原材料のフレーバーを、冷たい温度や高い炭酸レベルで隠していないこと。
丹念に、情熱を込めて、また伝統に畏敬の念を持ちながらビールを生産しています。 |
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ベアードビール アングリーボーイ ブラウンエール
高いアルコール度数とピリッとした苦味が、まるで怒った少年のよう、ブラウンエールを名乗りつつも、
そのスタイルの枠から少し外して醸造されています。標準的なスタイルよりアルコール度数が高く、大胆で、
ホッピィーで、複雑な味わいを持っています。その名の通り、どこかにアングリーな所を持っている地ビールです。
口に含んだ時は甘く、とてもしっかりとしたボディですが、後味は少しピリッとした苦味があり、
アルコールの熱さも感じるほど。その味わいは、まるで怒った少年のようです。 |
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ベアードビール 島国 スタウト
燻したようなほろ苦さとは裏腹に、すっきりしたと味わい。
これはアイリッシュビアスタイルの真髄「ドライスタウト」のベアード版。
真っ黒で、コクがあり、燻したようなほろ苦さですが、印象とは裏腹にすっきりと軽くアルコール度数は低めです。 |
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