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バジル・ソルベ A
フレッシュバジルをふんだんに使用しました。お口直しにどうぞ。 |
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アルフォンソ マンゴー・ソルベ A
アルフォンソマンゴーピューレを54％使用しています。完熟マンゴーの風味をお楽しみください。 |
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パッションフルーツ・ソルベ
A (7月〜9月)
本物のパッションフルーツを食べているような味わいです。 |
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ブルガリア・グラス A
イタリアの伝統製法で作られたヨーグルトを使用しています。ヨーグルトの酸味がきいています。 |
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ローズ・グラス A
淡いピンク色をしたローズ風味のグラス。ほんのり広がるローズの優雅な香りと、クリーミーでなめらかな口どけをお楽しみください。 |
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ライム・ソルベ A
(7月〜9月)
ライムのほどよい苦み、さわやかな酸味と甘みで均整のとれた味わいに仕上げました。 |
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ラムレーズン・グラス A
(1月〜3月)
乳製品と卵から作られたコクのありアイスクリームに、しっかりとラム酒に漬け込んだレーズンを入れました。 |
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黒ごま・グラス A
ペーストのように風味がぎゅっと濃縮された、黒ごまアイクリーム。 和の素材と相性も抜群です。 |
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マンダリン・ソルベ A
ヨーロッパでも人気の高い、ジューシーな甘みと豊かな香りが特長の柑橘、マンダリンオレンジのソルベです。 |
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ホワイトピーチ・ソルベ A
(4月〜9月)
フランスワインの産地として名高いコトーデュリヨネ産の白桃のピューレを60%使用。みずみずしくやさしい味わいに仕上げました |
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ジャンドゥジャ・グラス A
香ばしいヘーゼルナッツとカカオの風味豊かなチョコレートのハーモニーをお楽しみいただけます。 |
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マントショコラ・グラス A
(7月〜9月)
爽やかなミントのアイスにチョコチップをちりばめた、日本でもお馴染みの定番フレーバーです。 |
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スペキュロス・グラス A
ベルギーや北フランスで親しまれるスパイスの効いた伝統菓子、スペキュロスがアイスになりました。 |
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ローズマリー・グラス A
乳製品と香り高いローズマリーの組み合わせ。口の中に広がるローズマリーのアロマが癒しのデザートタイムを演出します。 |
| 価格区分B商品(こちらの商品をご希望の場合は「価格区分AB」よりご購入ください) |
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洋ナシ・ソルベ AB
(10月〜12月)
ポワール・ウィリアムを贅沢に使った気品高い一品です。洋ナシピューレ74％使用しています。 |
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グリオット・ソルベ AB
鮮やかな色合いと甘酸っぱい風味が印象的なソルベ。チョコレートなどとも相性抜群。デザートを華やかに彩ります。 |
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カフェエスプレッソ・グラス AB
コーヒーのほろ苦さと牛乳のコクとのバランスが心地よい良いグラス。細かく砕いたコーヒービーンズがほどよい苦味のポイントです。 |
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赤果肉ピーチ・ソルベ AB
(1月〜6月)
赤い果肉のピーチの甘酸っぱいソルベ。ピーチピューレ70％使用しています。 |
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塩キャラメル・グラス AB
フランス南部の名産品「塩キャラメル」とフレッシュミルクで伝統的製法により作り上げたグラスです。 |
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カシス・ソルベ AB
(10月〜3月)
カシスの美味しさがぎゅっとつまった濃厚なソルベ。カシスの心地よい酸味と甘みを味わえます。果肉入り。 |
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バニラ・グラス AB
だれからも愛されるベーシックなバニラのアイスクリーム。バニラがほんのりと香るシンプルなおいしさが魅力です。 |
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抹茶・グラス AB
日本産の抹茶を使用し、きれいな色合いの香り豊かな抹茶のアイスクリームに仕上げました。 |
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グアナラショコラ・グラス AB
グアナラショコラの特徴である力強いカカオのアロマをお楽しみください。 |
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マスカルポーネ・グラス AB
マスカルポーネをグラスにしました。特にオリジナルのティラミス作りにオススメです。 |
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グラス・オ・レ AB
新鮮な牛乳のさわやかな味わいを生かし、職人が作りあげたミルクアイスです。 |
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バナナピーカンキャラメル・グラス AB
バナナ風味のアイスクリームにピーカンナッツとキャラメルを組み合わせた、アメリカンスタイルのフレーバーです。 |
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| 価格区分C商品(こちらの商品をご希望の場合は「価格区分ABC」よりご購入ください) |
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ココナッツミルク・グラス
ABC (7月〜9月)
コクのあるココナッツミルクのおいしさをお楽しみください。エキゾティックなフレーバーとの相性も抜群です。 |
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| 価格区分D商品(こちらの商品をご希望の場合は「価格区分ABCD」よりご購入ください) |
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ピスタチオ・グラス ABCD
ローストしたピスタチオのコクのある味わいとナチュラルな色合いが特長。カリフォルニア産とシチリア・ブロンテ産のピスタチオで作られています。香料・着色料は一切使用していません。 |
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ミルクバニラ・グラス ABCD
指定農家の新鮮な牛乳とマダガスカル産の最高級バニラビーンズ（ブルボン種）を使用し、材料と製法にこだわった贅沢なグラスです。 |
