牧場のアイス ご当地アイス こだわりのアイス アイスクリームギフト


アイス天国たっぷり大きい業務用アイスクリーム
プロ仕様 業務用アイスクリーム 4,000ml 

高級ホテルや喫茶店で使用されている、通常、一般家庭では入手出来ないプロ仕様の業務用アイスクリームです。
数々の有名店のオリジナルアイスクリーム製造も手掛ける、業界では有名なアイスクリーム工場が長年の経験と
実績で築き上げた最高のアイスクリーム、実際に数多くの店舗で導入されているものとまったく同じ商品を、
アイス天国と長年に渡るお付き合いから、工場直送にて特別にご提供していただきました。

昔ながらのアイスクリーム職人が作るアイスクリームは生クリームと卵黄を使った本格アイスクリーム、
種類も豊富に取り揃えましたので、アイスクリームをお店で出したいけれども、
少量・多種類のアイスクリームをどこで仕入れたらよいかお探しの喫茶店、飲食店の方などの業者様、
アイスクリーム大好きな方は冷凍庫とご相談の上、常備品としていかがでしょうか?


この商品は、工場直送業務用商品のため、ダンボールでの簡易梱包、発送となり、のし等のご対応は出来ません。
商品番号 gyo008
商品名 プロ仕様 業務用アイス
 4,000ml×1個
商品内容 商品はお選びください  4,000ml×1個
価格 5,540円(消費税・送料込)
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商品番号 gyo009
商品名 プロ仕様 業務用アイス
 4,000ml×2個
商品内容 商品はお選びください  4,000ml×2個
価格 8,860円(消費税・送料込)
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商品番号 gyo010
商品名 プロ仕様 業務用アイス
 4,000ml×3個
商品内容 商品はお選びください  4,000ml×3個
価格 12,070円(消費税・送料込)
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お選びください
Sゴールドバニラ
北海道の生クリームを豊富に使用した贅沢なバニラアイス、乳脂肪分も高く、卵のコクと合わさって、昔ながらの高級アイスクリームに仕上げました。アイスクリームそのものの味わいをぜひお楽しみください。

種類別;アイスクリーム(バニラ)
無脂乳固形分:10.0%  卵黄脂肪分:0.4% 乳脂肪分:15.8%  
原材料名;乳製品、糖類(砂糖、粉末水飴)、卵黄(卵由来)、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、香料、カロチン色素
Sチョコレート
乳脂肪分が高く濃厚なアイスクリームにチョコレートを加え味わい深いチョコレートアイスクリームに仕上げました。

種類別;アイスクリーム
無脂乳固形分:9.5% 乳脂肪分:12.0% (チョコレート脂肪分1.0%)
原材料名;乳製品、糖類(砂糖、粉末水飴)、ココア、カカオマス、卵黄、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、香料、洋酒、着色料(赤2、黄4、青1)
S抹茶
生クリームを贅沢に使用したアイスクリームに、上質な抹茶を加えた抹茶アイスクリーム、ちょっぴりの渋みが香る大人の味わいです。

種類別;アイスクリーム
無脂乳固形分:10.0% 乳脂肪分:12.0% 卵黄脂肪分:0.2%
原材料名;乳製品、糖類(砂糖・粉末水飴)、抹茶、卵黄(卵を含む)、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤
Sストロベリー
完熟いちごをふんだんに使い、濃厚なストロベリーアイスクリームに仕上げました。口いっぱいに広がるいちごの香りと果肉感、そこに合わさるミルクの味わいは至福のひとときを感じさせてくれます。

種類別;アイスクリーム
無脂乳固形分:9.5% 乳脂肪分:11.0%
原材料名;イチゴ果汁果肉、乳製品、砂糖、水飴、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、洋酒、香料
ラムレーズン
生クリームと卵黄で仕上げた濃厚なアイスクリームに高級ラム酒にじっくり浸けたレーズンを混ぜ込み、長年の経験で風味を整えた自慢の商品。大人の風味が香る高級感あふれるアイスクリームです。

種類別;アイスクリーム
無脂乳固形分:9.5% 乳脂肪分:8.0%
原材料名;乳製品、糖類(砂糖、粉末水飴)、ブドウ果汁果肉、ラム酒、卵黄、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、香料、カロチン色素
チョコミント
深い味わいのミントアイスにチョコチップをたっぷり加えました、さわやかなだけじゃない、こだわりのミントチョコアイスです。

種類別;アイスクリーム
無脂乳固形分:9.5% 乳脂肪分:8.0% チョコレート脂肪分0.5%
原材料名;乳製品、糖類(砂糖、粉末水飴)、チョココーティング、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、香料、着色料(青1、黄4)
塩アイス
オーストラリアの湖の塩を使い、塩に合わせるために牛乳ベースでアイスの成分を調整しました、絶品の塩アイスです。

種類別;アイスミルク
無脂乳固形分:7.9% 乳脂肪分:6.3%
原材料名;牛乳、糖類(砂糖・ぶどう糖)、乳製品、洋酒、塩、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、着色料(青1)
カフェオーレ
芳醇な香り豊かなコーヒーの風味が楽しめるアイスクリームです。

種類別;アイスクリーム
無脂乳固形分:11.0% 乳脂肪分:8.3% 卵黄脂肪分:0.3%
原材料名;乳製品、牛乳、砂糖、粉末水飴、卵黄、コーヒー、コーヒーエキス、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、香料、(原材料の一部に卵白を含む)
マロン
ペースト状にした栗と生クリームで仕上げた濃厚なマロンアイスクリームに、さらに大粒の栗を混ぜ込んだ贅沢なアイスクリームです。

種類別;アイスクリーム
無脂乳固形分:9.3%  乳脂肪分:8.0%
原材料名;乳製品、糖類(果糖ぶどう糖液糖、粉末水飴、砂糖)、栗、マロンペースト(栗・白飴・水飴・ソルピトール)、洋酒、香料、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、着色料(カラメル・クチナシ)
クッキー&クリーム
牛乳と卵黄で仕上げたアイスクリームにココアクッキーを混ぜ込みました。クッキーのアクセントが心地良いアイスクリームです。

種類別;アイスクリーム
無脂乳固形分:11.2% 乳脂肪分:8.3%
原材料名;牛乳、乳製品、糖類(砂糖、粉末水飴)、卵黄、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、香料、クッキーチップ(原料の一部に小麦、大豆を含む)
マンゴーシャーベット
マンゴーピューレの甘酸っぱさをいかして、さわやかなシャーベットに仕上げました。

種類別;氷菓
原材料名;マンゴー果汁果肉、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、粉末水飴、安定剤(増粘多糖類)、ゼラチン、酸味料、乳化剤
バニラ
あえて乳脂肪分をおさえ、さっぱりとした味わいに仕上げたアイスクリームにバニラビーンズを贅沢に混ぜ込みました。バニラアイスとしてはもちろん、パフェなどにお使いいただいてもおいしくいただけます。

種類別;アイスクリーム
無脂乳固形分:11.3% 卵黄脂肪分:0.3% 乳脂肪分:8.5% 
原材料名;牛乳、乳製品、糖類(粉末水飴、砂糖、果糖ぶどう糖液糖)卵黄(卵由来)、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、バニラビーンズ、香料、カロチン色素
抹茶
乳脂肪分をおさえながらも、アイスのおいしさと抹茶の香りのバランスを追求しました。食後のデザートなどにさっぱりと食べられる抹茶アイスです。

種類別;アイスミルク
無脂乳固形分:10.7% 植物性脂肪分:3.0% 乳脂肪分:6.2% 卵黄脂肪分:0.2%
原材料名;乳製品、糖類(砂糖・水飴)、植物油脂(ヤシ油、パーム油)、抹茶、卵黄(卵由来)、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、香料



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