牧場のアイス ご当地アイス こだわりのアイス アイスクリームギフト


アイス天国全国ご当地・名産アイスクリーム
愛媛県 みかんのおいしさ丸ごと 皮まで全部シャーベットにしました margottoみかんソルベ

愛媛県で100年以上も続くみかん農園の農薬や化学肥料を使わずに育てた
とびっきりおいしいみかんを最新技術でみかんの皮まで液状化、
みかんのおいしさが丸ごと味わえるシャーベットが出来ました。

お口に入れた瞬間に広がる酸味、甘み、苦みはみかんそのもの、
また、ソルベ(シャーベット)と言いながらも、スプーンがすっと入るやわらかさ
くちあたりがとても滑らかで、高級なデザートにも負けないおいしさに仕上がっています。

みかん好きの方にはもちろん、ちょっと苦味のあるかんきつ類がお好きな方には
あまなつソルベがおすすめ、あまなつそのものの味わいなのに、
とてもなめらかなアイスデザートです。



画像は10個セットです
商品番号 misara001
商品名 まるごと
みかん&あまなつソルベ10個セット
商品内容 みかんソルベ、あまなつソルベ
各80ml×5個  合計10個
価格 3,980円(消費税・送料込)
10個セット→
商品番号 misara002
商品名 まるごと
みかん&あまなつソルベ20個セット
商品内容 みかんソルベ、あまなつソルベ
各80ml×10個  合計20個
価格 5,980円(消費税・送料込)
20個セット→

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果物を丸ごと液状化する最新技術を使っています   〜単細胞加工技術〜

従来の野菜、果物をジュース等にする場合の液状化技術は、植物を破砕、粉砕または圧搾するものであり、それらは全て植物の細胞を破壊してしまい、その時点より、細胞に含まれている有効な成分は全て霧散霧消するか、著しい酸化・劣化を起こすこととなります。本技術は、植物(野菜や果物)を酵素により、植物の細胞壁と細胞壁を引きはがし、細胞を壊すことなく液状化する技術です。

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