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アイス天国全国牧場のアイスクリーム
岩手県 ヤギ・羊乳専業メーカー しあわせ牧場 6種のムースアイス

本州の最東端に位置する岩手県宮古市、
「しあわせ牧場」は三陸という素晴らしい漁場を有し漁業の町で
知られているこの町にあります。

自然の森に川が流れ、ヤギもヒツジも畜舎のない暮らしをしています。
一年365日24時間完全自然放牧を実施しています。

夏には三陸の潮風を受け、海のミネラルをたっぷり含んだ
青草を食み、草の無い冬には乾草を食べ、自分の意志で行動しているヤギたち
ヒトは、自然に生きる彼らの暮らしを尊重し、
見守り、彼らから「しあわせ」を分けてもらいます。
それがしあわせ牧場の「グラスフェッドミルク」です。
その「グラスフェッドミルク」を使用しムースの達人パティシエが、腕によりをかけて
作り出した6種のムースアイスがセットになりました。是非ご賞味ください。




商品番号 shiawase011
商品名 しあわせ牧場のムースアイス
6個セット
商品内容 カフェ・ノワゼット、ショコラ・フランボワーズ、
各70ml×1個
カシス・ヴァニラ、キャラメル・パッション、
抹茶大納言、アールグレイ・オレンジ

各65ml×1個  
       合計6個
価格 4,980円(消費税・送料込)
ご注文の数量はかごに入れた後に変更して下さい。

この商品は、沖縄・離島には発送できません。



カフェ・ノワゼット
ヘーゼルナッツの軽いムースの中にほろ苦いコーヒージュレがアクセント。
上面にはコーヒー風味のソースがかかっていて、底面には香ばしいサクサ
食感のクッキーが敷き詰められています。


原材料:生クリーム、山羊乳、ヘーゼルナッツペースト、エスプレッソ、砂糖、バター、
ーモンドパウダー、小麦粉、卵、ミルクチョコレート、トレハロース、ゼラチン、ココア、
アガー、トラボリエキス、塩、金箔(一部に卵、乳成分、小麦、ゼラチン、アーモンドを含む)
70ml  
アレルギー:卵、乳、小麦粉、ゼラチン
ショコラ・フランボワーズ
真ん中の層にフランボワーズジュレ、上の層にフランボワーズとミルク
チョコレートのソース、下の層にはサクサクのココアクッキーが敷き詰め
られていて、食感の違いも楽しむことができます。
チョコレートムースはフランボワーズティーの甘酸っぱい香りです。


原材料:生クリーム、スイートチョコレート、フランボワーズ、砂糖、山羊乳、アーモンド
パウダー、バター、小麦粉、トレハロース、ミルクチョコレート、水飴、お酒、ゼラチン、
ココア、フランボワーズティ、塩、色粉、金箔(一部に乳成分、卵、小麦、ゼラチン、
アーモンドを含む)
 70ml
アレルギー:卵、乳、小麦粉、ゼラチン
  カシス・ヴァニラ
ヴァニラ風味のホワイトチョコレートムースの中に甘酸っぱいカシス
ジュレ。底面には香ばしいサクサク食感のクッキーが敷き詰められて
いて、上面にはホワイトチョコレートソースとカシスソースが可愛く
トッピングされています。

原材料:生クリーム、ホワイトチョコレート、カシスピューレ、山羊乳、砂糖、卵、パータ
グラッセ、バター、アーモンドパウダー、小麦粉、トレハロース、水飴、ゼラチン、お酒、
ヴァニラペースト、ペクチン、塩、ナパージュ、カシスクーリー、金箔(一部に卵、乳成分、
小麦ゼラチン、アーモンドを含む)
65ml  
アレルギー:卵、乳、小麦粉、ゼラチン
   キャラメル・パッション
上面にキャラメルソースかかかっていて、底面には香ばしいサクサク
食感のクッキーが敷き詰められています。
キャラメルムースの中のパッションフルーツがアクセント。

原材料:生クリーム、砂糖、山羊乳、パッションピューレ、バター、アーモンドパウダー、
小麦粉、卵、トレハロース、ゼラチン、お酒、コーンスターチ、ヴァニラペースト、ペクチン、
塩、金箔(一部に卵、乳成分、小麦、ゼラチン、アーモンドを含む)
65ml
アレルギー:卵、乳、小麦粉、ゼラチン
  抹茶大納言
抹茶とホワイトチョコレートのソース、抹茶を纏ったクッキーを上面に、
抹茶ムースの中には大納言のほろ苦い大納言のクリームが入って
います。

原材料:生クリーム、ホワイトチョコレート、パータグラッセ、粒あん、山羊乳、卵、バター、
アーモンドパウダー、小麦粉、水飴、砂糖、トレハロース、抹茶、ゼラチン、塩、大納
言、
金箔(一部に卵、乳成分、小麦、ゼラチン、アーモンドを含む)
65ml
アレルギー:卵、乳、小麦粉、ゼラチン
  アールグレイ・オレンジ
シンプルなアールグレイ風味のミルクチョコレートの中に練りこまれた
オレンジのジュレ。底面にはサクサク食感のクッキーが敷き詰め
られています。

原材料:生クリーム、ミルクチョコレート、山羊乳、オレンジポーレ、砂糖、オレンジピュ
ーレ、バター、アーモンドパウダー、小麦粉、卵、レモン汁、水飴、トレハロース、アール
グレイ、ゼラチン、お酒、ココア、塩、金箔、香料(一部に卵、乳成分、小麦、ゼラチン、
アーモンド、オレンジを含む)
 65ml
アレルギー:卵、乳、小麦粉、ゼラチン

 



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