レストランで食べるようなクレームブリュレの食感をアイスクリームにして、
いつでも気軽に楽しめるようにしたい。
その思いから7年の開発期間を経て発売されたのが「BRULEE」です。
こだわりのキャラメリゼとミルクアイスのハーモニーが、後口まで余韻のある美味しさ
を作り出します。一日の最後のゆったりとした時間のお共に楽しんでいただきたい一品です。
アイスの表面を本当に焼きあげることで、パリパリとした食感と香ばしい風味、
ほろ苦さを実現しました。
スプーンでじっくり割りながらブリュレならではの食感、香り、音をお楽しみください。
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| 商品番号 |
brulee001 |
| 商品名 |
ブリュレアイス8個セット |
| 商品内容 |
チョコ、ブリュレ、
各104ml×4個 合計8個 |
| 価格 |
3,780円(消費税・送料込) |
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チョコ
厳選したカカオマスを使用した華やかで香り高いチョコレートが味わえる、贅沢なアイスに仕上げました。本物の焼き目にこだわったブリュレアイス。ブリュレの特長であるパリパリとした食感はそのままに、チョコレートを焼き上げたようなサクサクした食感もお楽しみいただけます。
香ばしい焼き目の下には厳選したカカオマスを使用したなめらかなチョコアイスを隠し味に赤ワインを加え、香り豊かな味わいに仕上げました。
種類別：アイスクリーム 無脂乳固形分8.0％乳脂肪分3.0％卵脂肪分0.9％チョコレート脂肪分2.5％
原材料名 クリーム（生乳(北海道))、脱脂濃縮乳、砂糖、チョコレートコーチング、水あめ、カカオマス、卵黄、ココアパウダー、ワイン、フルーツソース、乳たんぱく／乳化剤、（一部に卵・乳成分・大豆を含む）
内容量104ml |
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ブリュレ
パリパリとしたキャラメリゼと濃厚なミルクアイス、苦味と甘さのハーモニーをお楽しみください。北海道産の乳原料をたっぷりと使用し、濃厚でコクがありながらもすっきりとした後口に仕上げました。本物の焼き目にこだわったブリュレアイス。オハヨー乳業独自の製法（特許取得済※）でアイスの表面を焼き上げ、ブリュレの特長であるパリパリとした食感、香ばしくほろ苦い焼き目を実現しました。香ばしい焼き目の下には、厳選した乳原料を贅沢に使用した濃厚でなめらかなミルクアイス。ほろ苦い焼き目がアイスのおいしさを引き立て、最後まで飽きずにお召し上がりいただけます。
種類別：アイスクリーム 無脂乳固形分11.0％乳脂肪分16.5％卵脂肪分0.9％
原材料名 クリーム（生乳(北海道))、脱脂濃縮乳、砂糖、チョコレートコーチング、卵黄、水あめ、
食塩／乳化剤、（一部に卵・乳成分・大豆を含む） 内容量104ml |
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