〜新潟県長岡市の小国地域では昭和61年頃から「ぎんなんの里づくり」に着手しています。
年間生産量約10トンで、アイスクリームをはじめ
ぎんなんを原料とした数々の商品が開発されています。
銀杏（ぎんなん）は、1億5000万年の昔から食料として、滋養あるものとして食されていました。
イチョウの葉には、フラボノイドが含まれており、
銀杏の実には、鉄やカリウム、ビタミンなどが多く含まれています。
銀杏の実・イチョウの葉を使った「おいしさ」と｢健康」が
いっぱい詰まったぎんなんアイスクリーム、
栄養価の高い「ぎんなん」と「イチョウ葉エキス」をアイスクリームに入れ、
銀杏独特の臭いを抑えて、ていねいに練り上げたまろやかな味わいに仕上げました。
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| 商品番号 |
gin001 |
| 商品名 |
新潟県小国町
ぎんなんアイス10個セット |
| 商品内容 |
クリーミーぎんなんアイス、
つぶつぶぎんなんアイス
バニラアイス、抹茶アイス、ごまアイス
各120ml×2個 合計10個 |
| 価格 |
5,400円(消費税・送料込) |
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| ご注文の数量はかごに入れた後に変更して下さい。 |
この商品は、北海道・九州・沖縄・離島には発送できません。
ご希望の方はお問い合わせください。（別途費用が必要です） |
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クリーミーぎんなんアイス
クリーミィーぎんなんは独自の技術でぎんなんを甘く練り、
ペースト状にすることにより、風味を損なわずに世界で初めて
アイスクリームの中に閉じ込めることに成功しました。
混ぜながらお召し上がり下さい。
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ツブツブぎんなんアイス
独自の技術でぎんなんを顆粒状にし、炒り、
風味を損なわずに世界で初めてアイスクリームの中に
閉じ込めることに成功しました。
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夢みるバニラアイス
新潟県産の絞りたての牛乳100％使用。
コクと香りを生かした手作りアイスクリームです。 |
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さわやか抹茶アイス
新潟県産の絞りたての牛乳100％使用。
コクと香りを生かした手作りアイスクリームです。
抹茶の爽やかな苦みと香りと合わさり絶妙な味の
ハーモニーを奏でます。 |
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香ばしいごまアイス
黒ゴマペーストを使った和風味。
香ばしさと黒ゴマの風味が香る逸品は１００％ゴマペースト
を使用しています。素材の味を活かして、
黒ごまの香ばしい味わいとコクにこだわったアイスクリームです。
風味が濃厚なのに後味はあっさりのアイスです。 |
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| 商品番号 |
gin002 |
| 商品名 |
新潟県小国町
ぎんなんもなかアイス8個セット |
| 商品内容 |
もなかアイス
バニラ、抹茶、黒ごま、つぶつぶぎんなん
各70g×各2個 合計8個 |
| 価格 |
4,280円(消費税・送料込) |
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| ご注文の数量はかごに入れた後に変更して下さい。 |
この商品は、北海道・九州・沖縄・離島には発送できません。
ご希望の方はお問い合わせください。（別途費用が必要です） |
つぶつぶぎんなんもなか
砕いた銀杏を炒って加えた「つぶつぶ」銀杏が入ったアイスモナカです。 炒って砕いた銀杏はアーモンドのような食感でアイスに良く合い、 銀杏のほんのりした香りがアイスとともに舌の上溶けていきます。
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| 商品番号 |
gin003 |
| 商品名 |
新潟県小国町 ぎんなんアイスセット |
| 商品内容 |
カップアイス
ぎんなん、つぶつぶぎんなん、
バニラ、抹茶、黒ごま
各120ml×1個 カップアイス5個
もなかアイス
バニラ、抹茶、黒ごま、つぶつぶぎんなん
各70g×1個 もなかアイス4個 合計9個 |
| 価格 |
4,830円(消費税・送料込) |
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| ご注文の数量はかごに入れた後に変更して下さい。 |
この商品は、北海道・九州・沖縄・離島には発送できません。
ご希望の方はお問い合わせください。（別途費用が必要です） |
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| 商品番号 |
gin004 |
| 商品名 |
新潟県小国町
ぎんなんアイス選べる10個セット |
| 商品内容 |
120ml×10個(ご希望の商品をお選びください）
合計 10個
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| 価格 |
5,400円(消費税・送料込) |
この商品は、北海道・九州・沖縄・離島には発送できません。
ご希望の方はお問い合わせください。（別途費用が必要です） |
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